首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
蔗糖能提高主坯的弹性。 ( )
蔗糖能提高主坯的弹性。 ( )
admin
2014-11-06
34
问题
蔗糖能提高主坯的弹性。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/EJiD777K
本试题收录于:
中式面点师(中级)题库旅游大类分类
0
中式面点师(中级)
旅游大类
相关试题推荐
按摩师询问宾客身体状况时,最合适的询问方法是()。
抱揉下肢后侧的操作方法是()。
抱揉下肢后侧的操作方法是()。
调料又称调味品、调味原料,它的用量少,作用也不大。()
腌浸调味法根据使用的调味品种不同可分为:盐腌法、________和糖浸法。
热菜组配又常见有单一原料菜肴的组配、主辅料菜肴的组配、________三种形式。
辅助性拍粉即在原料表面先拍上一层干淀粉,然后________油炸或油煎。
爆炒是将原料处理后,投入热油锅中快速加热成熟,再与配料合炒不勾芡的加工方法。()
主辅料菜肴的组配是指菜肴中有主料和辅料,并按一定的比例构成。主辅料的比例一般为9:1、8:2、7:3、6:4等形式,在主辅料的配菜时要注意配料不可喧宾夺主、以次充好。()
产品进入成熟期后,若饮食企业市场需求富有弹性且企业销售收入大于相应的成本增加时,则企业可以采取的做法是________。
随机试题
X线摄影中,使胶片产生灰雾的主要原因是
关于孕妇膳食原则叙述中,不正确的是
最多出现畸形中央尖的牙齿是A上4B下4C上5D下5E出现的几率相同
男性,55岁,半年余前开始排脓血便,直肠镜发现距肛门11cm处直肠前壁有一分叶状息肉,病理证实息肉恶变。最适合的手术方式是()
下列关于软膏基质的叙述中错误的是
下列关于装载机在使用时的技术要求说法中,错误的是()。
绑扎后的钢丝绳吊索提升重物时,各分支受力应均匀,支间夹角一般不应超过90度,最大时不得超过__________度。()
室内铸铁管排水系统中,应设柔性接口的位置有()。
存储一个国际码需要几个字节?
PepysandhiswifeJanehadaskedsomefriendstodinneronSunday,September2nd,1666.TheywereupverylateontheSaturday
最新回复
(
0
)