在每日膳食中，鲜蔬菜类食物宜多选（）[江苏省2011年四级真题]

admin2013-01-26 53

问题在每日膳食中，鲜蔬菜类食物宜多选（）[江苏省2011年四级真题]

选项 A、豆荚菜
B、绿叶蔬菜
C、根茎菜
D、瓜果类

答案B

解析副食应该注意荤素搭配，其中，新鲜蔬菜应首选绿叶蔬菜，豆荚菜、根茎菜、瓜果菜等都应根据不同的上市季节搭配选用。

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