一份八宝饭的成本为10．40元，其销售价格为15．80元，求此份八宝饭的成本毛利率。

admin2014-11-05 69

问题一份八宝饭的成本为10．40元，其销售价格为15．80元，求此份八宝饭的成本毛利率。

选项

答案此份八宝饭的毛利=售价一成本=15．80—10．40=5．4(元) 此份八宝饭的成本毛利率=[*] 答：此份八宝饭的成本毛利率为52％。

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/MXiD777K

本试题收录于：中式面点师（中级）题库旅游大类分类

0

中式面点师（中级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)