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称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。
称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。
admin
2012-11-28
20
问题
称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
称重法的优点是能够准确反映调查对象的食物摄取情况,也能看出一日三餐食物的分配情况,适用于个人和家庭或团体的膳食调查。缺点是花费人力和时间较多,不适合大规模的营养调查。
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