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老年人的膳食应多采用的烹调方法有( )。
老年人的膳食应多采用的烹调方法有( )。
admin
2012-09-06
50
问题
老年人的膳食应多采用的烹调方法有( )。
选项
A、蒸
B、煮
C、焯
D、炖
E、熏
答案
A,B,C,D
解析
老年人应当选择油少的烹调方式,如蒸、煮、炖、焯,避免摄入过多的脂肪导致肥胖。
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