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脂类包括哪两大类( )。
脂类包括哪两大类( )。
admin
2012-09-06
21
问题
脂类包括哪两大类( )。
选项
A、甘油三酯
B、类脂
C、磷脂
D、固醇
E、固醇酯
答案
A，B
解析
脂类包括脂肪和类脂两大类，这里所说的脂肪即中性脂肪，由一分子甘油和三分子脂肪酸组成，故称三酰甘油或甘油三酯。
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