首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
简述营养质量指数的计算方法和评价标准。
简述营养质量指数的计算方法和评价标准。
admin
2012-12-24
33
问题
简述营养质量指数的计算方法和评价标准。
选项
答案
营养质量指数是一种结合能量和营养素对食物进行综合评价的方法,它能直观、综合地反映食物能量和营养素需求的情况。 (1)INQ的计算 INQ的计算首先在求出能量密度之后,同理求出某一个所关心的营养素密度,两者相除,得到INQ数值,是评价食物营养的简明指标。 [*] (2)INQ评价标准 INQ=1,表示食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当,二者满足人体需要的程度相等,为“营养质量合格食物”。 INQ<1,表示该食物提供营养素的能力小于提供热能的能力,长期食用此食物,会发生该营养素不足或热能过剩的危险,为“营养价值低食物”。 INQ>1,表示该食物提供营养素的能力大于提供热能的能力,为“营养质量合格食物”,特别适合体重超重和肥胖者选择。 注意事项:INQ最大的特点就是根据不同人群的营养需求来分别计算。同一个食物,对一组正常人群可能是合格的,而对肥胖人群可能是不合格的,因此要做到因人而异。
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/aVMS777K
本试题收录于:
公共营养师三级操作技能题库公共营养师分类
0
公共营养师三级操作技能
公共营养师
相关试题推荐
工作说明书是对某工作的________所做的书面说明。
采购需求识别所需要的信息的主要来源是________。
质量偏差报告的方法中,图示法是指________。
下列选项中,不属于简单随机抽样的方法是________。
项目风险控制就是在风险事件发生时,实施风险管理计划中预定的应对措施。另外,当项目的情况发生变化时,关注风险的变化,风险是否由潜在转变为现实,一旦发现不利情况,重新进行风险识别、评估,并制定新的风险应对措施。项目风险监控就是跟踪已识别的风险,监视剩余风险和识
项目风险识别的方法和工具有很多,既有结构化方法也有非结构化方法,既有经验性方法也有系统性方法,在具体应用过程中要结合具体情况组合使用。请据此回答下面的问题:以下关于风险识别的说法中不正确的是________。
如图4-1所示,该图为某项目的费用基线。请根据图表回答下面的问题:关于项目费用管理计划与其他管理计划的联系,下列说法中正确的是________。
健康管理是对个人及人群的各种健康危险因素进行全面监测、分析、评估、预测以及进行预防,宗旨就是调动个人、集体和社会的积极性,有效地利用有限的物力资源来达到最大的健康效果。健康管理的具体做法就是为个人和群体(包括政府)提供针对性强的准确健康信息,并创造条件采取
在项目管理领域里,范围概念是指________。
计算简答题:根据所给材料回答问题。(需计算后回答的问题须列出算式,小数保留2位。)2005年2月,王敏与甲出版社签订出版合同,将其作品《网络信息检索指南》在中国大陆地区的中文版图书、电子出版物专有出版权授予甲出版社。合同的约定中包括:甲出版社按5
随机试题
资本主义国家的公务员制度是______与______的产物。
试述全面建设小康社会的奋斗目标。
某医院星期日下午,2小时内来了4位年龄不同的患儿,年龄分别为7岁、9岁、12岁、14岁。4位患儿均因忽然出现咳嗽,呼吸窘迫、轻度发绀而就诊。就诊过程中呼吸困难进行性加重,呼吸频率加快且费力,大流量吸氧下仍发绀。患儿无呕吐腹泻,体温正常,血压正常,听诊心肺(
可避免首关效应的剂型是
关于川乌毒性作用机制,说法正确的是()
胜利公司因合同纠纷向某仲裁委员会申请仲裁,仲裁裁决作出后,胜利公司认为仲裁裁决中关于货物单价的裁决超出了仲裁协议的范围,在执行程序中向法院申请不予执行,法院经组成合议庭审查,发现胜利公司的申请确有理由,下列哪项说法是正确的?()
下列四项中,哪些是城市防灾系统总体工程规划的主要内容?
材料一国家治理体系和治理能力现代化可统称为国家治理现代化。它包括经济、政治、文化、社会、生态文明等各领域的制度安排、法律法规制定、体制机制效能发挥等。对其内涵的探讨较有代表性的观点主要有:观点一:国家治理现代化是指政府、企业和公民对社会性事务和政治性事务
设,其周长记为a,求
实现运行时的多态性要使用()。
最新回复
(
0
)