营养干预是公共营养师的重要工作之一。请简述主要的营养干预策略。[河南省2010年5月三级真题]

admin2013-02-23 65

问题营养干预是公共营养师的重要工作之一。请简述主要的营养干预策略。[河南省2010年5月三级真题]

选项

答案常见的营养干预策略有： (1)政策环境：指从国家层面制定有利于营养干预的政策、规定等，如推动社区教育部门和卫生部门建立学龄儿童缺铁性贫血的检测系统等。 (2)营养教育：通过公共信息渠道、传媒等进行营养知识的传播，提高人群的营养知识，促进人们知识、态度和行为的改变。如通过在社区、学校张贴关于缺铁性贫血的知识，提高人们对缺铁性贫血防治的知识和意识。 (3)行为干预：通过示范、营养咨询等手段，帮助人们选择健康的生活方式，促进不良饮食行为的改变。如通过示范、教育，提倡6～12岁的儿童每年至少测定一次血红蛋白。 (4)食物干预：通过改变人们的膳食结构来达到减少营养缺乏病、慢性病的目的，如改善食物供应情况，提倡选择营养强化食品，补充营养补充剂等。

解析

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营养干预是公共营养师的重要工作之一。请简述主要的营养干预策略。[河南省2010年5月三级真题]

公共营养师三级操作技能

公共营养师

由信息发布单位通过报刊、广播、电视等媒体工具发布广告后，凡符合必要条件的法人，在规定的时间内向信息发布单位提交意向书，由信息发布单位进行资格审查。这种采购方式是________。

项目关键点是对项目工期影响较大的________。

合同的计价方式是：C=Cd+Cd×P(C合同总价，Cd实际发生的项目成本，P固定百分比)。

________是将确定的角色及其权责分配给各个成员，并明确各成员之间的工作和从属关系。

MicrosoftExcel程序中有哪些方法可以实现数据的核对功能。其操作步骤如何?以下表“某小区社区居民健康调查表”中体重的核对为例说明。

已知一份炒菜的原料及用量记录表如表1—20所示。　　请计算该菜的营养素含量。　　注：各种食物成分如表1—21所示。

根据《唐六典》的规定，______品以上的高级官员由皇帝直接任命。()

属于癌前病变的是

A．自身免疫性溶血性贫血B．遗传性球形细胞增多症C．阵发性睡眠性血红蛋白尿D．G一6一PD缺乏症E．海洋性贫血女性，42岁，表现为贫血和脾大，伴有脱发、皮疹、关节红肿、面部红斑，最可能的诊断是

A．处方药品名称B．君、臣、佐、使C．前记、正文、后记D．中成药书写规则E．药品剂量与数量处方应以国家批准的名称书写的是

某企业5月10日，以银行存款支付前欠甲企业贷款20000元。根据该项经济业务的原始凭证，应当填制的记账凭证是()。

“江山易改，本性难移”和“人心不同，各如其面”说的分别是()。

下列关于世界经济发展不平衡的说法，错误的是()。

庄子认为物“方生方死，方死方生”，这是（）

无论哪一种类型和层次的教育活动，都贯穿着三个基本要素：教育者、受教育者和()。

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公共营养师

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项目关键点是对项目工期影响较大的________。

________合同的计价方式是：C=Cd+Cd×P(C________合同总价，Cd________实际发生的项目成本，P________固定百分比)。

________是将确定的角色及其权责分配给各个成员，并明确各成员之间的工作和从属关系。

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已知一份炒菜的原料及用量记录表如表1—20所示。 请计算该菜的营养素含量。 注：各种食物成分如表1—21所示。

根据《唐六典》的规定，______品以上的高级官员由皇帝直接任命。()

属于癌前病变的是

A．自身免疫性溶血性贫血B．遗传性球形细胞增多症C．阵发性睡眠性血红蛋白尿D．G一6一PD缺乏症E．海洋性贫血女性，42岁，表现为贫血和脾大，伴有脱发、皮疹、关节红肿、面部红斑，最可能的诊断是

A．处方药品名称B．君、臣、佐、使C．前记、正文、后记D．中成药书写规则E．药品剂量与数量处方应以国家批准的名称书写的是

某企业5月10日，以银行存款支付前欠甲企业贷款20000元。根据该项经济业务的原始凭证，应当填制的记账凭证是()。

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合同的计价方式是：C=Cd+Cd×P(C合同总价，Cd实际发生的项目成本，P固定百分比)。

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