牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约为( )。

admin2016-02-27 66

问题牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约为( )。

选项 A、1％
B、2％
C、3％
D、5％

答案C

解析牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约为3．0％左右。

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公共营养师四级理论知识

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