家庭化学实验是指学生在家里所做的化学实验。家庭化学实验应是材料易得、操作安全、富有启发性的。学生必须动手操作、仔细观察、认真分析推理才能弄清该家庭化学实验所说明的化学现象或化学原理。积极鼓励学生多做家庭化学实验，既能激发他们学习化学的积极性和探究精神，又能

admin2016-06-23 68

问题家庭化学实验是指学生在家里所做的化学实验。家庭化学实验应是材料易得、操作安全、富有启发性的。学生必须动手操作、仔细观察、认真分析推理才能弄清该家庭化学实验所说明的化学现象或化学原理。积极鼓励学生多做家庭化学实验，既能激发他们学习化学的积极性和探究精神，又能培养他们认识一些简单化学现象、解决一些简单化学问题的能力。然而，教材中家庭化学实验安排得很不均匀。结合教学内容，适当增添一些家庭化学实验，不仅能激发学生的探究兴趣，而且还能提高教学质量。
问题：请以教材中的任一教学内容，设计一个家庭化学实验。至少要写出实验目的、实验步骤(或实验操作)及实验原理。

选项

答案“烟灰”催化白糖燃烧实验实验目的：在学完“制取氧气”一课后，学生虽然知道了催化剂的概念，但容易理解为催化剂只在化学实验室里或化工生产中用到。增添该家庭实验一是为了加深对催化剂概念的理解；二是使学生认识到催化剂常常就在自己的身边，并不陌生。实验操作：取少量的白糖放在玻璃片上，点火，白糖不能燃烧；将白糖和新的香烟烟灰充分混合后，再去点火，有蓝色的火焰产生。实验原理：糖是由碳、氢、氧三种元素组成的有机物，一般情况下是不容易燃烧的。烟灰中含有微量元素锂，降低了白糖发生氧化反应所需的温度，致使白糖可以点燃。在这里，“烟灰”是一种特殊的催化剂。

解析

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化学学科知识与教学能力

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