公共营养师二级理论知识_相关试题

老刘日摄取350g碳水化合物，碳水化合物提供热量占全天热能的65％，则老刘全天摄取的总热量是( )kcal。
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admin2016-1-16
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通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是( )。
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关于胆固醇的表述，下列不正确的是( )。
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安全摄入范围位于( )
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婴儿( )个月涎腺发育完善。
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孕前体重超过标准体重120％的女性，其适宜的孕期增重为( )kg。
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孕期血浆容积和红细胞增加程度的不一致，易引起( )。
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胃分泌的内因子不足时，则( )吸收不良。
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能消化脂肪的是( )。
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下列哪项不属于神经系统组成( )。
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低温保藏蔬菜宜采用的方法是( )。
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以玉米为主食的地区容易发生( )。
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饮酒应限量，“限量”是指( )。
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与牛奶相比，瘦肉的( )含量高且吸收较好。
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( )是中国传统膳食的主题，也是人体能量的主要来源。
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粮食精细加工过程中除导致大量B族维生素丢失外还会造成大量丢失的是( )。
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主要在小肠上部吸收，并且几乎可以完全吸收的矿物质是( )。
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为了预防胎儿先天性神经管畸形的发生，常给孕妇补充( )。
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不能通过食物补充的营养素为( )。
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受膳食影响，必须与结合的有机物分离才能被吸收的是( )。
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