对于植物性原料，淖水不但能缩短原料在正式烹调时的受热时间，还可保持其鲜艳的色泽。( )

admin2016-02-27 72

问题对于植物性原料，淖水不但能缩短原料在正式烹调时的受热时间，还可保持其鲜艳的色泽。( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/1JMS777K

本试题收录于：公共营养师四级理论知识题库公共营养师分类

0

公共营养师四级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)