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植物油脂的感官测定时,当油脂样品在常温下为固态或半固态时,根据 该油脂熔点熔化样品,但温度不得高于该油脂熔点的( )。
植物油脂的感官测定时,当油脂样品在常温下为固态或半固态时,根据 该油脂熔点熔化样品,但温度不得高于该油脂熔点的( )。
admin
2022-07-28
52
问题
植物油脂的感官测定时,当油脂样品在常温下为固态或半固态时,根据 该油脂熔点熔化样品,但温度不得高于该油脂熔点的( )。
选项
A、5℃
B、8℃
C、10℃
D、12℃
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/EcaD777K
本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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