花生易受到( )污染而出现食品卫生问题。

admin2016-02-26 57

问题花生易受到( )污染而出现食品卫生问题。

选项 A、大肠菌群
B、肠道致病菌
C、霉菌
D、酵母菌

答案C

解析花生易受到黄曲霉毒素的污染。

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公共营养师四级理论知识

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