一般来说，油类主要提供（）

admin2012-11-28 23

问题一般来说，油类主要提供（）

选项 A、能量
B、蛋白质
C、维生素E
D、碳水化合物
E、必需脂肪酸

答案A，C，E

解析纯能量食物，包括动植物油、淀粉、食糖和酒，主要提供能量，植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。

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公共营养师四级理论知识

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