苏式面点是指_______、江浙沪一带地区所制作的面点，以江苏为代表，故称苏式面点。

admin2014-11-06 54

问题苏式面点是指_______、江浙沪一带地区所制作的面点，以江苏为代表，故称苏式面点。

选项 A、长江上游
B、长江下游
C、黄河以北
D、黄河以南

答案B

解析

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本试题收录于：中式面点师（中级）题库旅游大类分类

中式面点师（中级）

旅游大类

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