调味品及酱腌制品中黄曲霉毒素B1的测定中，试样中的AFB1经有机溶剂提取、浓缩并经薄层色谱分离后，在波长365nm下产生蓝绿色荧光，比色测定。

admin2022-07-28 44

问题调味品及酱腌制品中黄曲霉毒素B₁的测定中，试样中的AFB₁经有机溶剂提取、浓缩并经薄层色谱分离后，在波长365nm下产生蓝绿色荧光，比色测定。

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析

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本试题收录于：食品检验工（高级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（高级）

轻纺食品大类

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