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肉及其制品在进行感官检验时，在检查大批肉样时，应首先检查腐败程度较重的肉样。
肉及其制品在进行感官检验时，在检查大批肉样时，应首先检查腐败程度较重的肉样。
admin
2022-07-28
38
问题
肉及其制品在进行感官检验时，在检查大批肉样时，应首先检查腐败程度较重的肉样。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
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本试题收录于：
食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类
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食品检验工（初级）
轻纺食品大类
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