下列不属于膳食纤维的是( )。

admin2012-11-29 7

问题下列不属于膳食纤维的是( )。

选项 A、果胶
B、纤维素
C、蔗糖
D、半纤维素
E、麦芽糖

答案C，E

解析膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维。前者包括部分半纤维素、果胶和树胶等，后者包括纤维素、木质素等。

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