物理保藏

admin2012-09-06 11

问题物理保藏

选项

答案物理保藏是通过控制环境温度、气体或利用电磁波等物理手段来实现食品的安全和长期保藏的方法。常用的保藏方法有冷冻保藏、辐照保藏和食品的高压保藏。其中，冷冻保藏又分为冷却保藏和冻结保藏。

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/af0S777K

本试题收录于：公共营养师基础知识题库公共营养师分类

公共营养师基础知识

公共营养师

相关试题推荐

根据所给材料回答问题。(需进行计算后回答的小题须列出算式，小数取有实际意义的位数)某社科类期刊为A4开本，版心规格为宽161．25毫米、高239．5毫米。助理技术编辑小罗将一篇文章的版式设计为：正文主体文字用15级宋体字分双栏排，左栏每行排23字
根据所给材料回答问题。(需计算后回答的问题须列出算式。)某科技类期刊为A4开本，版心规格为宽157．5毫米、高238．35毫米。助理技术编辑小李将一篇文章的版式设计为：正文主体文字用小五号(9磅)宋体字，分三栏排．左栏每行排17字，中栏每行排17
编辑工作的特点不包括()。
根据当今出版工作实际来分析，将“用机械或化学之方法印刷图书”作为“出版”的定义，其不妥之处在于()等。
小王到超市为食堂购买食物，在购买动物性食品时，她犹豫不决。不知道该买什么才可以满足职工健康和口味需要。这里的动物性食物有：猪脑、猪皮、鸡蛋、鸡蛋黄粉、虾米、鲍鱼、奶油、鸭肝、鱼片干等。请回答以下问题并帮助小王决定。　　请问以上哪两种食物胆固醇含量最低?为
成年女性。25岁，公司员工，身高165cm。体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g。重量均为可食部的重
营养素缺乏与体征判别和营养咨询与宣教9岁男孩豆豆，身高122cm，体重33kg，胸围60cm，喜欢肉类食品特别是炸鸡腿等，还喜欢巧克力和甜饮料，平时不爱运动，早上贪睡，经常来不及吃早饭就去学校，课间休息时买些面包、饼干或汉堡充饥。请根据
张某25岁，1年前无明显诱因头晕、乏力，家人发现其面色不如以前红润，但能照常上班，最近症状加重并伴有活动后心慌，到医院就诊。医生通过一些相关信息和体格检查，建议患者进行必要的实验室检查后确诊为缺铁性贫血，然后给予其膳食调整建议。请根据上述案例回答以
尿液保存时加入化学防腐剂的作用只是抑制细菌生长。
喷雾干燥是对固体物料进行的干燥。()

随机试题

对偷盗婴儿的行为以绑架罪论处的，必须是行为人()。
阅读下面的文字：那一天正是五月十五，河中人过大端阳节。箱子岩洞窟中最美丽的三只龙船，早被乡下人拖出浮在水面上。船只狭而长，船舷描绘有朱红线条，全船坐满了青年桨手，头腰各缠红布。鼓声起处，船便如一支没羽箭，在平静无波的长潭中来去如飞。河身大约一里路宽，两岸
(2006年)在双缝干涉实验中，对于给定的入射单色光，当双缝间距增大时，则屏幕上干涉条纹的变化情况是()。
“担保放大倍数”越大，担保公司的代偿能力越强。（）
个人独资企业解散时，通知和公告债权人的正确做法有()。
承担长期性的外派任务的初级外派人员适合的定价方式是()
WhattypeofprogramisChineseMothers?
MostradioandtelevisionstationsintheUnitedStatesarecommercialstations,【C1】______istosay,theyearntheirmoneyfrom【
Toitsfans,itisaddictive.Tothemedia,itisapromisingmoney-maker.Sudoku,anoldpuzzlelongpopularinJapanisfastg
Whentravellingoverseas,doyoubuywaterinplasticbottlesortakeyourchanceswithtapwater?Imagineyouarewanderingabo

最新回复(0)

物理保藏

公共营养师基础知识

公共营养师

编辑工作的特点不包括()。

根据当今出版工作实际来分析，将“用机械或化学之方法印刷图书”作为“出版”的定义，其不妥之处在于()等。

成年女性。25岁，公司员工，身高165cm。体重65kg。通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米200g、面粉200g、大白菜100g、油菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、草鱼50g、大豆油50g、牛奶100g、苹果200g。重量均为可食部的重

尿液保存时加入化学防腐剂的作用只是抑制细菌生长。

喷雾干燥是对固体物料进行的干燥。()

对偷盗婴儿的行为以绑架罪论处的，必须是行为人()。

(2006年)在双缝干涉实验中，对于给定的入射单色光，当双缝间距增大时，则屏幕上干涉条纹的变化情况是()。

“担保放大倍数”越大，担保公司的代偿能力越强。（）

个人独资企业解散时，通知和公告债权人的正确做法有()。

承担长期性的外派任务的初级外派人员适合的定价方式是()

WhattypeofprogramisChineseMothers?

MostradioandtelevisionstationsintheUnitedStatesarecommercialstations,【C1】______istosay,theyearntheirmoneyfrom【

Toitsfans,itisaddictive.Tothemedia,itisapromisingmoney-maker.Sudoku,anoldpuzzlelongpopularinJapanisfastg

Whentravellingoverseas,doyoubuywaterinplasticbottlesortakeyourchanceswithtapwater?Imagineyouarewanderingabo