小麦面筋的主要组成成分是( )。

admin2022-07-28 8

问题小麦面筋的主要组成成分是( )。

选项 A、蛋白质
B、淀粉
C、膳食纤维
D、碳水化合物

答案A

解析

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食品检验工（初级）

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