首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
蜂糕采用的是酵母膨松法。 ( )
蜂糕采用的是酵母膨松法。 ( )
admin
2014-11-06
30
问题
蜂糕采用的是酵母膨松法。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/lPiD777K
本试题收录于:
中式面点师(中级)题库旅游大类分类
0
中式面点师(中级)
旅游大类
相关试题推荐
脂吸法是利用油脂来吸收芳香精华,是萃取精油最古老的方法。()
请写出为婴幼儿进行冷水擦浴的方法。
婴儿皮肤表面(),将患部放入盛有冷水的盆中,使用流动自来水进行冷却。
从广义上讲,保育员的()包括教师的职业道德、职业精神、思想观念、道德品质等属于意识形态领域的诸多内容。
菜肴的口味主要是通过调味工艺实现的,________。
分割与剔骨整理时必须按照原料的不同部位和________进行分割与归类。
菜肴呈现的各种色泽主要来源于原料中固有的天然色素,其次就是糖色和人工色素形成的色泽。()
盘面刀工不整齐、形态不美观的冷盘,点缀摆放在盘边为宜。()
蔗糖在酸或水解酶的作用下,可水解为单糖,产生等量葡萄糖和果糖的混合物,又称这种混合物为_______。
酵母菌不是一个分类单元,是指以出芽繁殖为主的单细胞真菌。
随机试题
对肋不正确的描述是
与肿瘤发生关系密切的DNA修复基因缺陷综合征包括
56岁妇女,绝经8年,出现阴道不规则流血1年,妇检:宫颈光滑,阴道黏膜菲薄,宫体稍大,软,活动良,附件(一)。若该病人的疾病已经发生转移,其最常见的转移途径是
A、中毒性休克B、湿疹C、肾病综合征D、慢性肾上腺皮质功能不全E、重症心功能不全小剂量肾上腺皮质激素补充治疗用于
患者男性,43岁,间断呕血、黑便2年入院,无发热,无黄染。患者既往患肝炎后肝硬化6年。入院体检:一般情况佳,腹稍膨隆、软,肝脾未及,移动性浊音阴性,肠鸣音正常。入院检查CT报告;肝硬化,脾大。上消化道造影:重度食管静脉曲张。肝功能:胆红素正常,白蛋白36g
氯甲醚可引起的法定职业肿瘤为
【背景资料】某大型水库枢纽工程由大坝、电站、泄洪隧洞、引水发电隧洞。溢洪道组成,大坝为黏土心墙砂壳坝。该枢纽工程除险加固的主要工程内容有:①坝基帷幕灌浆;②坝顶道路拆除重建;③上游护坡拆除重建(▽66.5m~▽100.0m);④上游坝坡石渣料帮坡
“备案号”栏应填()。“成交方式”栏应填()。
地铁10号线全线共有28站。如果地铁从一站到下一站平均要用2分钟,在每个站停靠时间为1分钟。那么地铁10号线从起点站出发,到达终点站共用()分钟。
Readthistexttakenfromanarticleabouthowaneventplannerorganizestheeventsandmanagesdiverseindividualpersonalitie
最新回复
(
0
)