葡萄酒、果酒感官测定包括色泽、香气、滋味及( )等感官特性的检查评定。

admin2022-07-28 62

问题葡萄酒、果酒感官测定包括色泽、香气、滋味及( )等感官特性的检查评定。

选项 A、风格
B、口感
C、等级
D、典型性

答案D

解析

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本试题收录于：食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（初级）

轻纺食品大类

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