2. 职业资格
  3. 案例： 下面是某老师布置的一道习题和某位同学的解答。 为了比较水和煤油的比热容大小，小明利用实验室中两套相同的实验装置(图5)，按如下步骤进行实验。 (1)在两个相同的烧杯中分别加入温度相同、体积相同的水和煤油； (2)调

案例： 下面是某老师布置的一道习题和某位同学的解答。 为了比较水和煤油的比热容大小，小明利用实验室中两套相同的实验装置(图5)，按如下步骤进行实验。 (1)在两个相同的烧杯中分别加入温度相同、体积相同的水和煤油； (2)调

admin2018-01-31  31
问题 案例：
    下面是某老师布置的一道习题和某位同学的解答。
    为了比较水和煤油的比热容大小，小明利用实验室中两套相同的实验装置(图5)，按如下步骤进行实验。

    (1)在两个相同的烧杯中分别加入温度相同、体积相同的水和煤油；
    (2)调节铁架台上烧杯支架到酒精灯灯芯之间的距离，使两套装置灯芯到烧杯支架的距离相同；
    (3)在烧杯支架上放置石棉网，再在石棉网上放置烧杯(放置石棉网的目的是使烧杯不被烧坏)；
    (4)缓慢、反复提拉搅拌器，使水和煤油流动起来；
    (5)记录相同时间内，水和煤油的温度；
    (加热时间不能过长，不能使煤油沸腾)；
    实验结果：加热时间相同，煤油升高的温度比水的高，表明煤油的比热容比水大。
    问题：
针对学生存在的问题，设计一个教学片段或思路，帮助学生掌握正确分析和解决此类问题的方法。
选项
答案教学片段： 师：同学们，大家来回忆一下物质的比热容是怎么定义的呢? 生：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。 师：很好，根据Q=cm△t，我们可以得到比热容的计算式：c=[*]。根据这个计算式，如果我们要比较水和煤油的比热容大小，可以采取什么办法呢? 生：可以在Q、m都相同的条件下，比较水和煤油温度的变化，来推测c的大小。温度升高多，比热容反面小 生：也可以在m和△t都相同的条件下，比较水和煤油吸收热量的多少，来推测c的大小。吸收的热量多，比热容就大。 师：对，要想研究水和煤油的比热容大小，需要在相同的条件下，比较一个可测量的因素。对比一下刚才两种做法，就会发现，在Q、m都相同的条件下，比较水和煤油温度的变化，来推测c的大小，比较好实现，我们可以按照这个思路去设计实验。 师：在这个实验过程中，我们怎样保证Q、m相同呢? 生：烧杯中放入水和煤油的质量必须相同，要保证丽组实验酒精灯状态相同，灯芯到烧杯支架的距离要相同。 师：可以直接用酒精灯对烧杯加热吗?为什么呢?大家对比一下烧杯底部和酒精灯可加热区域的大小。 生：哦，我知道了，烧杯底部大于酒精灯可加热区域，所以不能直接对烧杯加热。如果直接对烧杯加热，烧怀受热不均，会造成杯内液体局部爆沸。 师：对，严重的话，还会造成烧杯炸裂，所以大家做实验时，要保证安全，就要在烧杯下边放置有棉网。 师：同理，实验中搅拌器的作用是什么? 生：也是使上下液体受热均匀。 师：非常好，我们从比热容的计算式分析了实验的可行性，又从实验操作预估了实验注意事项，这类题目，大家理解了吗? 生：理解了。
解析
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