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用折光指数法测定可可脂的含量,取可可粉2g,溴代萘3mL置于洁净干燥的研钵中研磨,过滤后在( )测定折光指数。
用折光指数法测定可可脂的含量,取可可粉2g,溴代萘3mL置于洁净干燥的研钵中研磨,过滤后在( )测定折光指数。
admin
2022-07-28
23
问题
用折光指数法测定可可脂的含量,取可可粉2g,溴代萘3mL置于洁净干燥的研钵中研磨,过滤后在( )测定折光指数。
选项
A、20℃
B、30℃
C、40℃
D、60℃
答案
C
解析
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本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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