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酒花当中的α-酸大量溶解于麦汁当中，赋予啤酒良好的苦味。
酒花当中的α-酸大量溶解于麦汁当中，赋予啤酒良好的苦味。
admin
2022-07-28
12
问题
酒花当中的α-酸大量溶解于麦汁当中，赋予啤酒良好的苦味。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
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本试题收录于：
食品检验工（初级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（初级）
轻纺食品大类
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