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小麦用作啤酒生产辅料,其优点在于糖蛋白含量高,制成的啤酒泡沫好。
小麦用作啤酒生产辅料,其优点在于糖蛋白含量高,制成的啤酒泡沫好。
admin
2022-07-28
90
问题
小麦用作啤酒生产辅料,其优点在于糖蛋白含量高,制成的啤酒泡沫好。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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