首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
下列各项中,( )不是测黄酒中非糖固形物时所用仪器。
下列各项中,( )不是测黄酒中非糖固形物时所用仪器。
admin
2022-07-28
23
问题
下列各项中,( )不是测黄酒中非糖固形物时所用仪器。
选项
A、恒温水浴
B、电热干燥箱
C、干燥器
D、天平
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/sMaD777K
本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(初级)
轻纺食品大类
相关试题推荐
在菜肴制作的全过程中,调味过程是将原料按________和工艺程序进行投放与调和。
脂肪在水中加热会发生乳化或水解。脂肪虽然不溶于水,但在加热条件下振荡力加强,使水滴与油滴分散开来,互相包围着,形成O/W型(水包油型)乳胶液,同时温度的升高使界面张力降低,减少液滴的合并,最终在酶解作用下被消化。()
煮发多用于体质柔软、厚大而带有较重腥臊气味的干料,如鱼翅、海参等。()
菌类原料的加工主要是去除杂质和________。
在人体内含量超过体重0.01%的矿物质称为微量元素。()
压力容器是一种安全器具,所以厨房间任何人都可以操作使用。()
采用蒸汽传热,由于容器内的_______处于相对饱和状态,原料中的水分不会蒸发流失,故能保持原有的营养成分和呈味物质。
可通过_______判断菜肴半成品的质量,如通过观察半成品的外表特征,嗅闻气味,触摸表面,品尝滋味,均可判断菜肴半成品的质量。
核算一道菜点的成本时,将所需主、辅料的质量分别与其_______相乘,得出各自价格后,相加之和即为菜点成本。
测定乳制品中的磷含量时,配制0.2mol/L硝酸溶液时吸取12.5mL硝酸,用水稀释至1000mL。
随机试题
按照会计主体假设的要求.进行会计核算时必须划分主体的财产和主体所有者的财产。()
Stopandshot是下列哪项的特征
甲、乙两人间发生民事纠纷,一审判决甲胜诉,乙提起上诉,二审人民法院接到报送的案件之前,甲有转移财产的行为,必须采取财产保全措施。乙即向人民法院提出申请。对此:()
绝大部分的费用索赔不包括利润,有时甚至不包括管理费。()
下列菜品种,属于组庵湘菜代表菜品的是()。
感觉上与我容易投机交谈的人,多是比我年长十岁或十几岁的,也许因为他们都________了各个领域的书籍,从年轻时候起就曾深深________自我内心和世间万象。我平时所思所想,都是人生观问题,所以与同年代的人往往难有共同语言。对方若是20来岁的年轻人,未曾
设l为从点A(一π,0)沿曲线y=sinx至点B(π,0)的有向弧段,求
当a=4,b=5,c=7,d=6时,执行下面一段程序:if(a<B)if(c<D)x=1;elseif(a<C)if(b<C)x=2:elsex=3;elsex=4;elsex=5;程序执行后,
有以下定义 structperson{charname[10];intage;}; structpersonclass[10]={"Johu",17, "Paul",19, "Mary",18, "Adam",1
A、Oneisnevertoooldtolearn.B、Lookbeforeyouleap.C、Afriendinneedisafriendindeed.D、Theearlybirdgetstheworm.
最新回复
(
0
)