公共营养师四级理论知识_相关试题

一般来说，豆类及其制品主要提供( )。
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admin2012-11-29
750
下列关于各种食物能量的说法，正确的是( )。
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860
在副食当中，高蛋白质的食物有( )。
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590
下列关于谷类的营养特点的说法，正确的有( )。
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1190
下列关于水产品营养价值的说法，正确的是( )。
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850
在人群中，不同的( )都会使其对营养素的需求存在差异。
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770
我国食品标签管理标准规范在( )。
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760
劳动分级中，轻体力劳动说法正确的是( )。
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700
运动饮料可补充人体因激烈运动流汗所失掉的( )。
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1030
食品营养品质检验常包括( )。
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450
营养标签中营养成分含量的比较常以( )作为参考。
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330
食品营养标签中的附加营养信息主要包括( )。
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450
抽样方法包括( )。
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150
体现我国菜肴中的“触美”的有( )。
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920
食物广义的风味包括( )。
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290
贫困地区通常容易缺乏的营养素包括( )。
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600
食谱编制基本原则应遵循( )。
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610
油脂老化的表现有( )。
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1230
适用于评价儿童群体生长发育状况的评价方法有( )。
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940
下列说法正确的是( )。
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870